用这种花与鸡蛋一起炒,好吃又能清热泻火,可惜很多人没吃过!_健康频道

2017-04-22 08:43:04 来源: home
用这种花与鸡蛋一起炒,好吃又能清热泻火,可惜很多人没吃过!_健康频道

番茄炒鸡蛋吃过的人多了,但是用这种花与鸡蛋一起炒,吃过的人却未几。因为这种花——槐树花不是每个处所都会有的,想要吃到这道槐树花炒鸡蛋还要看季节呢!槐树花一般在春天才会有的,4-5月份的时候开花,用新颖的槐树花来炒鸡蛋,不但好吃还能清热泻火,因为槐树花具有清热泻火、凉血止血的作用!

这种槐树花不得长得美丽,吃起来也是非常美味,儿时经常与小伙伴去直接摘下来吃,口感有一点甜味又带有小清爽的感到,来看看怎么用槐树花怎么炒鸡蛋的吧。

一般都是将新颖的槐树花采摘回来,清洗清洁后沥干水分,一般都会采摘那种含苞待放的花,这样子味道会更甜一些;

然后在槐树花中打入几个鸡蛋,把鸡蛋与槐树花一起搅拌均匀,花与鸡蛋的比例一般在5比3这样,打入太多鸡蛋味道反而不好吃;


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